Sur+ es una editorial colectiva independiente. Nace para publicar autores mexicanos y extranjeros cuya obra cuestiona el estado de las cosas del mundo.

Sur+ es un juego de palabras y signos que, por un lado revalora el sur social en un mundo dominado por el norte, y por el otro busca contraponerse a una de las acepciones de la palabra francesa surplus: el excedente, lo que sobra, lo que ya no le sirve al sistema.